De couleur foncée, au goût fortement balsamique et malté parfois mentholé, c'est un miel atipique et réputé, obtenue grâce à l'intermédiaire des pucerons qui se nourrissent de la sève de l'arbre, l'abeille transforme leur exsudat en miel.
(Produit en Auvergne, en France, avec nos ruches et mis en pot par nos soins)"extrait à froid".
Nos miels sont vendu sous forme liquide, ne sont pas pasteurisés, ni sur chauffés.
Pour une meilleur conservation vous devez bien refermer le pots après chaque utilisation et le stocker dans un placard à l'abri de la lumière et des fortes température.
Miel de miellat de sapin 250 gr
Nous produisons ce miel en Auvergne dans le Parc Livradois - Forez situez dans le Puy de Dôme au milieu des forêts de sapin. Nous sommes loin des cultures intensives agricole et de la pollution industrielle.
Ce miel est issu de notre production, celui-ci n'est pas travaillé nous le laissons sous forme liquide avis aux amateurs.
